Traditional Espresso
80 % Robusta · 20 % Arabica
Kräftig, schokoladig, mit dichter Crema – der klassische Espresso, den Ihre Gäste lieben.
HoReCa · Hotels · Restaurants · Cafés · Büros
Wir stellen eine JURA GIGA 10 bei Ihnen auf, beliefern Sie regelmässig mit frisch in Zürich gerösteten afrikanischen Bohnen und kümmern uns um Schulung und Service. Sie servieren einfach guten Kaffee.
Vom ersten Gespräch bis zur ersten Tasse – in vier Schritten.
Wir lernen Ihren Betrieb kennen, schätzen den Tagesbedarf und verkosten unsere Espressi gemeinsam mit Ihnen.
Sie erhalten eine massgeschneiderte Offerte mit Maschine, Bohnenmenge, Zubehör und Service – transparent und ohne versteckte Kosten.
Wir liefern und installieren die JURA GIGA 10, stellen Mahlgrad und Rezepte auf unsere Bohnen ein und schulen Ihr Team.
Frische Bohnen, Reinigungs- und Pflegeprodukte kommen regelmässig. Bei Fragen sind wir direkt für Sie da.
Zwei Mahlwerke, zwei Bohnenbehälter, zwei Pumpen: Die GIGA 10 bereitet unsere Traditional- und Specialty-Bohnen parallel zu – vom Ristretto bis zum Flat White, heiss oder als Cold Brew.
elektronisch verstellbar, je 280 g Bohnenbehälter – z. B. Traditional & Specialty
inkl. Cold-Brew-Spezialitäten, individuell programmierbar
intuitive Bedienung für Ihr Team und Self-Service
zwei Getränke gleichzeitig, auch in Stosszeiten
Milch und Milchschaum auf Knopfdruck, Temperatur einstellbar
integrierte Reinigungs- und Entkalkungsprogramme
Andere Modelle oder mehrere Geräte? Sprechen Sie uns an – wir finden die passende Lösung für Ihr Volumen.
YEDU bedeutet auf Shona „unser“. Wir beziehen regenerativ angebaute, handverlesene Micro-Lots direkt von Farmerfamilien aus Simbabwe, Sambia, Äthiopien, Kenia, Ruanda, Uganda, Burundi, Tansania und der DR Kongo – und rösten sie selbst in Zürich.
80 % Robusta · 20 % Arabica
Kräftig, schokoladig, mit dichter Crema – der klassische Espresso, den Ihre Gäste lieben.
100 % Arabica
Fruchtig, komplex, sortenrein – für Flat White, Cappuccino und Gäste, die mehr erwarten.
Washed · Natural · Honey · Anaerobic
Wechselnde Einzellagen für Filterkaffee, Degustationen und Ihre Karte.
Alle Pakete werden individuell offeriert – je nach Tagesbedarf, Vertragslaufzeit und Standort.
Kleine Cafés, Büros, Boutique-Hotels
bis ca. 60 Tassen / Tag
Preis auf Anfrage
Offerte für dieses PaketRestaurants, Bars, Hotels mit Frühstück
ca. 60–150 Tassen / Tag
Preis auf Anfrage
Offerte für dieses PaketHotels, Catering, mehrere Standorte
150+ Tassen / Tag
Preis auf Anfrage
Offerte für dieses PaketWir kennen die Farmen und erzählen Ihren Gästen gern die Geschichte hinter jeder Tasse.
Kurze Wege, kleine Chargen, gleichbleibende Qualität.
Maschine, Bohnen, Pflege und Service – ein Vertrag, eine Ansprechperson.
Fair für die Farmer, fair für Sie: klare Konditionen ohne Überraschungen.
Nein. Die JURA GIGA 10 kann gemietet oder – ab einer bestimmten Bohnenabnahme – als Leihgabe gestellt werden. Kauf ist ebenfalls möglich. Die passende Variante zeigen wir Ihnen in der Offerte.
Als Faustregel rechnen wir mit ca. 7–10 g Bohnen pro Tasse, also rund 1 kg für 100–140 Tassen. Gemeinsam bestimmen wir die ideale Liefermenge.
Je nach Paket monatlich, alle zwei Wochen oder nach Bedarf. So haben Sie immer frische Bohnen, ohne grosses Lager.
Die tägliche Reinigung läuft automatisch per Programm; die nötigen Pflegeprodukte liefern wir mit. Bei Störungen organisieren wir Service bzw. ein Ersatzgerät.
Wir sind in Zürich zuhause und beliefern die ganze Deutschschweiz. Für andere Regionen fragen Sie uns gerne an.
Unbedingt. Wir kommen für eine Verkostung vorbei – oder Sie besuchen uns an der Heinrichstrasse 108 in Zürich.
Erzählen Sie uns kurz von Ihrem Betrieb. Wir melden uns innert 1–2 Arbeitstagen mit einer persönlichen Offerte.